Les meilleures tapas
de Marseille, en hauteur
Comment reconnaître de bonnes tapas et composer une tablée équilibrée à partager, face à la vue, au 4e étage de l'Artplexe sur la Canebière piétonne.
4e étage
Une terrasse perchée sur la Canebière piétonne, à l'Artplexe.
130 m²
De terrasse extérieure avec vue panoramique sur Marseille.
270 pers.
Capacité maximale en cocktail pour vos privatisations.
Bien plus qu'une adresse,
un moment à partager
Chercher les meilleures tapas à Marseille, c'est souvent chercher un moment simple et convivial, où l'on partage plusieurs petites assiettes plutôt qu'un menu en plusieurs services. Au Rooftop les Réformés, ce moment prend une dimension supplémentaire grâce au cadre : une terrasse au 4e étage de l'Artplexe, sur la Canebière piétonne, face à Notre-Dame de la Garde.
Le principe repose sur la diversité et le partage. On pose plusieurs assiettes au centre de la table, chacun goûte, échange et compose son repas au fil des envies. Un format qui invite à prendre son temps, du déjeuner ensoleillé jusqu'au coucher du soleil sur la cité phocéenne.
Ce qui fait de belles tapas
à Marseille
Des produits du Sud
Légumes du soleil, herbes aromatiques, agrumes et touches iodées : la qualité des produits est la première signature d'une bonne tapa.
Le plaisir de multiplier
Plusieurs petites assiettes au centre de la table, pour goûter à tout, alterner les saveurs et composer son repas au fil des envies.
L'expérience compte autant
Une terrasse panoramique et un coucher de soleil sur la Bonne Mère prolongent le plaisir bien au-delà de l'assiette.
Composer la meilleure
tablée de tapas
Les meilleures tapas ne tiennent pas à une seule assiette, mais à l'équilibre de la table. Notre carte évolue avec les saisons et les arrivages ; voici comment la parcourir pour composer un moment complet à partager.
- 01
Ouvrir sur les incontournables
La charcuterie et les fromages affinés, les panisses de Dédé à l'aïoli maison ou le poulet à la coréenne lancent la table en douceur.
- 02
Alterner mer et légumes du Sud
Une assiette côté mer, puis des bouchées autour des légumes provençaux, des dips et du houmous maison, pour varier les textures.
- 03
Choisir le bon verre
Un rosé frais sur les produits de la mer, un rouge léger sur les viandes ou un cocktail signature pour un format plus festif.
- 04
Finir sur une note sucrée
Des desserts à picorer en fin de repas, à partager comme le reste de la tablée.
Pour le détail des associations, consultez nos accords mets, tapas et vin ou la présentation complète des tapas à Marseille du rooftop.
Des petites assiettes
signées Jérôme Caprin
Nos tapas rassemblent des petites assiettes méditerranéennes conçues pour le partage. Inspirées des saveurs du Sud, elles mettent à l'honneur des produits travaillés avec soin, des assaisonnements francs et une générosité qui invite à repasser commande. Cette offre vient en complément du service restaurant du rooftop.
Le travail du Chef s'inscrit dans une démarche bistronomique que l'on retrouve aussi au restaurant méditerranéen. Pour aller plus loin, les accords mets, tapas et vin ouvrent tout un jeu de dégustation.
Les tapas, format idéal pour trinquer
Quelques assiettes à partager et un verre bien choisi suffisent à faire d'une fin de journée un vrai moment. Le format tapas se prête aussi bien à un apéritif improvisé qu'à une soirée qui se prolonge sur la terrasse.
Des tapas à savourer
face à la Bonne Mère
Ce qui distingue l'expérience des meilleures tapas de Marseille, c'est le point de vue. Perchée au 4e étage de l'Artplexe, la terrasse ouvre sur les toits du 13001 et Notre-Dame de la Garde. Déguster une planche à partager dans ce décor prolonge naturellement le plaisir de la table.
Pour un groupe ou une occasion particulière, la formule tapas s'adapte à la privatisation et aux repas de groupe, avec une équipe qui construit un format sur mesure autour de planches à partager.
Tout savoir sur les meilleures tapas à Marseille
Comment reconnaître les meilleures tapas à Marseille ?
On les reconnaît d'abord à la fraîcheur des produits et à une carte qui évolue avec les saisons et les arrivages, plutôt qu'à une liste figée. Viennent ensuite la variété, qui permet d'alterner mer, légumes, charcuterie et fromages, puis le soin apporté aux préparations maison comme l'aïoli ou les dips. Au Rooftop les Réformés, ces petites assiettes sont signées par le Chef Jérôme Caprin et se dégustent au 4e étage de l'Artplexe, face à Notre-Dame de la Garde.
Qu'est-ce qui fait de bonnes tapas à Marseille selon le rooftop ?
De belles tapas reposent sur la fraîcheur des produits, la variété des assiettes et le plaisir du partage. Au rooftop, les petites assiettes méditerranéennes sont signées par le Chef Jérôme Caprin et inspirées des saveurs du Sud. Elles se commandent au gré des envies, en apéritif léger comme en repas plus consistant.
Comment composer une tablée de tapas équilibrée ?
Le plus simple est de piocher dans plusieurs familles : une assiette côté mer, une ou deux bouchées autour des légumes du Sud, une planche de charcuterie et fromages affinés, puis un dessert à picorer pour finir. Le service en salle aide à calibrer la sélection selon le nombre de convives et l'appétit, et les régimes spécifiques (végétarien, sans gluten, allergies) sont pris en compte sur demande.
Les tapas du rooftop conviennent-elles pour un apéritif entre amis ?
Oui, le format tapas se prête particulièrement à un apéritif ou à un afterwork sur la terrasse. Quelques assiettes à partager et un verre suffisent à profiter de la vue dans une ambiance conviviale. La formule reste souple et s'adapte aussi bien à un moment court qu'à une soirée qui se prolonge.
Peut-on réserver des tapas à Marseille pour un groupe au rooftop ?
Oui, la formule tapas est adaptée aux groupes à partir de 15 personnes et aux privatisations. Avec 180 m² de restaurant, 130 m² de terrasse et une capacité jusqu'à 270 personnes en cocktail, l'équipe dédiée construit un format sur mesure autour de planches à partager. L'organisation est prise en charge de bout en bout.
Faut-il réserver pour venir manger des tapas au rooftop ?
Non. Les réservations ne sont pas disponibles pour le service tapas : elles sont uniquement destinées aux clients souhaitant dîner avec le menu du chef. Pour venir manger des tapas, présentez-vous directement, dans la limite des disponibilités. Pour un groupe ou une privatisation autour des tapas, une demande dédiée auprès de l'équipe est nécessaire.
Comment accéder au rooftop pour déguster des tapas à Marseille ?
Le Rooftop les Réformés se situe au 125 La Canebière, dans le 1er arrondissement de Marseille, à proximité de l'église des Réformés. La Canebière étant piétonne sur ce tronçon, on rejoint la terrasse panoramique par l'ascenseur de l'Artplexe. L'accès se fait simplement depuis le centre-ville.
Informations pratiques
Adresse
125 La Canebière, 4e étage - Artplexe, 13001 Marseille
Téléphone
04 84 89 66 87
contact@rooftop-lesreformes.com
Ouverture
- LundiFermé
- Mardi - Mercredi17h00 - 00h00
- Jeudi - Dimanche11h00 - 01h00
Service repas
- Déjeuner (jeu - dim)12h00 - 14h30
- Dîner (mar - sam)19h00 - 22h30
- Dimanche soirTapas uniquement
Envie des meilleures tapas de Marseille ?
Petites assiettes méditerranéennes à partager et terrasse panoramique sur Notre-Dame de la Garde. On vous accueille au 4e étage de l'Artplexe, au 125 La Canebière.